Formation Réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air

Dans le respect des procédures et des standards de qualité de l'établissement touristique, le réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air accueille les clients au service de la réception d'un établissement touristique. Il identifie, informe et conseille les clients en proposant une offre adaptée en valorisant les prestations de l'établissement ainsi que l'environnement touristique. Il traite les réservations de prestations hôtelières individuelles et effectue les opérations d'arrivée, le suivi du séjour du client et les opérations de départ. Il utilise au quotidien la langue anglaise.

À l’issue de sa formation, le Réceptionniste en hôtellerie et hôtellerie de plein air sera capable de :

• Accueillir, informer et conseiller les clients ;
• Traiter les demandes de réservation et gérer les opérations d’arrivée, de suivi et de départ ;
• Assurer le suivi quotidien de l’activité de la réception ;
• Contribuer au développement commercial de l’établissement ;
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients ;
• Suivre l’e-réputation de l’établissement et valoriser son image ;
• Garantir la sécurité des biens et des personnes dans le respect des procédures de l’établissement.

Assurer les opérations relatives au séjour des clients

• Accueillir, informer et conseiller le client
• Traiter les demandes de réservations de prestations hôtelières
• Procéder aux opérations d'arrivée, de suivi et de départ du client

Assurer les opérations relatives au suivi de l'activité de l'établissement touristique

• Assurer le suivi de l'activité journalière
• Contribuer au développement commercial 
• Contribuer au suivi de l'e-réputation

Le réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air assure la promotion de l'offre touristique et traite les demandes de renseignements des clients en utilisant les outils de communication internes ou externes et les supports d'informations touristiques. Dans le respect des consignes et de la grille tarifaire, il propose une offre commerciale en tenant compte de la clientèle tourisme et affaire. Il effectue les opérations d'arrivée en proposant des prestations complémentaires afin d'optimiser le chiffre d'affaires et valoriser l'offre de service. Il assure le suivi du client tout au long du séjour. Il effectue les opérations de départ en contribuant à la fidélisation du client. A tout moment, il assure le suivi de la gestion de la satisfaction client. Il clôture la caisse. Il veille à la sécurité des biens et des personnes tout en étant vigilant aux flux entrants et sortants.

Le réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air contrôle les comptes des clients afin d'assurer le suivi de l'activité du service de la réception. Dans le respect de la législation hôtelière et des standards de qualité, il contribue au développement commercial de l'établissement touristique en traitant les demandes séminaire et groupe. Il contribue au suivi de l'e-réputation de l'établissement touristique et surveille les avis déposés par les clients sur les canaux de communication dédiés. En fonction de la procédure établie par la hiérarchie, il répond aux avis positifs en valorisant l'établissement touristique.

Le réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air exerce cette activité seul ou en équipe, sous la responsabilité de la hiérarchie. Il exerce principalement ses activités dans les espaces dédiés à l'accueil du client, en face à face, par téléphone, par courriel et messagerie instantanée, en français et en anglais. Il peut être amené à communiquer dans une autre langue étrangère que l'anglais. Il utilise un Property Management System (PMS) et des logiciels de bureautique. Il est en contact permanent avec la clientèle, la hiérarchie, les collaborateurs et les partenaires et prend en compte les contextes et besoins de personnes en situation de handicap. Il veille à l'image de l'établissement touristique. Il peut, ponctuellement, participer à la préparation et au service du snacking, du petit déjeuner, du bar et à la gestion de la boutique.

Le réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air intervient dans les hôtels, résidences, campings, parcs résidentiels de loisirs et villages vacances. Son degré d'autonomie et de responsabilité dépend de l'organisation de l'établissement touristique. Il peut bénéficier d'un contrat de travail en CDI, CDD, contrat saisonnier, à temps partiel ou à temps plein.

 L'activité est caractérisée par la simultanéité et la diversité des tâches, par la gestion permanente des priorités. Le port d'un uniforme ou d'une tenue adaptée est fréquent et défini par l'établissement touristique. Le réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air exerce principalement en station debout. Il peut travailler le soir, la nuit, les week-ends et les jours fériés. Les horaires de travail peuvent être décalés par roulement, avec ou sans coupure. Son poste de travail peut être adapté, en fonction de son éventuel handicap.

Les secteurs d’activités concernés sont les suivants :

• Hôtels et résidences de tourisme
• Campings
• Parcs résidentiels de loisirs 
• Résidences hôtelières
• Villages de vacances
• Auberges collectives 
• Conciergeries dédiées à la gestion de locations saisonnières 

Les types d’emplois accessibles sont les suivants :

• Réceptionniste en hôtellerie
• Réceptionniste de camping
• Réceptionniste tournant
• Réceptionniste en établissement touristique
• Réceptionniste de village vacances
• Réceptionniste de nuit ou night audit
• Premier de réception
• Agent de réservation en hôtellerie
• Concierge de location saisonnière

• Salariés
• Demandeurs d’emploi
• Apprentis
• Personnes en poursuite ou en reprise d’études
• Entrepreneurs / auto-entrepreneurs

Pour accéder à ce parcours, vous devez remplir les conditions suivantes :

• Avoir 18 ans
• Réussite au test de positionnement : test de positionnement en culture générale (métier, culture générale) permettant de vérifier l’adéquation du niveau du candidat avec les exigences de la formation

• Entretien
• Dossier de candidature
• Disposer d’un ordinateur muni d’une connexion internet, d’un micro et d’une caméra fonctionnels

Pour être mis en relation avec un conseiller en formation, vous pouvez demander à être rappelé. Un conseiller vous recontactera par téléphone afin d'étudier votre projet de formation et vous transmettra le dossier de candidature à compléter pour votre demande d'admission.