Formation Gestion Hôtelière

En quoi consiste le métier Gestion Hôtelière
Le secteur de l'hospitalité exige aujourd'hui des profils capables de conjuguer sens du service et rigueur administrative. Une formation gestion hôtelière constitue le tremplin idéal pour ceux qui souhaitent piloter des établissements de prestige ou des structures de plein air.
En intégrant un cursus spécialisé, vous apprenez à orchestrer l'accueil et à superviser les réservations avec une vision stratégique globale. Cette expertise permet de transformer chaque séjour en une expérience client mémorable, pilier central de la fidélisation dans l'hôtellerie de luxe.
Devenir un leader dans ce domaine demande une maîtrise parfaite des outils numériques, notamment le logiciel PMS (Property Management System). La formation vous prépare à gérer le planning des équipes tout en veillant à la qualité de service constante. Que vous visiez un poste de directeur d'hôtel ou de chef de réception, le parcours académique forge votre capacité à décider sous pression. L'objectif final reste toujours le même : garantir une satisfaction totale à une clientèle internationale de plus en plus exigeante.
Formation Gestion Hôtelière : Pour qui ?
L'industrie du tourisme demeure l'un des premiers employeurs privés, offrant des opportunités constantes de reconversion professionnelle.
Les besoins en management hôtelier sont croissants, tant dans les zones urbaines que dans l'hôtellerie de plein air. Les recruteurs recherchent activement des cadres capables d'allier compétences techniques et qualités humaines pour encadrer une équipe pluridisciplinaire. Une formation certifiante est souvent le sésame indispensable pour accéder rapidement à des fonctions de gestion d'établissement.
Pourquoi choisir cette formation ?
Icademie propose un parcours complet en informatique, du Bac +2 au Bac +5, accessible exclusivement à distance.
Que vous souhaitiez devenir développeur, ingénieur logiciel, expert en cybersécurité ou data analyst, ces formations professionnalisantes, reconnues par l’État (titres RNCP), vous permettent de vous former à votre rythme tout en acquérant des compétences techniques solides, recherchées sur le marché de l’emploi.
Une formation 100 % à distance
Suivez votre formation management hôtellerie à distance où que vous soyez et organisez votre apprentissage en fonction de votre rythme et de vos contraintes.
Plusieurs solutions de financement
Votre formation en gestion hôtelière peut être suivie en alternance, financée grâce à votre CPF selon votre éligibilité, ou en autofinancement avec des facilités de paiement.
Des opportunités d’alternance
Vous souhaitez vous former sur le terrain ? Accédez à des offres d’alternance et bénéficiez d’un accompagnement dans votre recherche d’entreprise pour préparer votre avenir dans la gestion hôtelière
Des compétences pour évoluer
Management d’équipe, organisation des services, satisfaction client, suivi de l’activité… Développez les compétences nécessaires pour évoluer vers des fonctions de manager en hôtellerie et prendre davantage de responsabilités.
Les types d'emplois accessibles
Compétences clés & opportunités professionnelles
Quelles sont les compétences apprises lors de cette formation ?
Manager les équipes d’un service d’un établissement touristique
- Participer au recrutement et intégrer les salariés d’un service .
- Piloter les équipes et développer la performance individuelle et collective .
- Organiser, gérer et superviser le travail d’un service en français et en anglais .
- Gérer et optimiser le fonctionnement et la qualité d’un service d’un établissement touristique dans une démarche de développement durable.
- Gérer la qualité, la relation clients et la satisfaction clients en français et en anglais.
- Gérer la logistique d’approvisionnement d’un service.
- Optimiser la rentabilité d’un service .
- Contribuer au respect de la sécurité et au suivi des normes d’hygiène.
- Contribuer à la relation interservices.
Modalités d'évaluation :
Présentation d'un projet réalisé en amont de la session : 01 h 00 min
Le candidat réalise un dossier de présentation d'un projet de gestion et de développement d'un service d’un établissement touristique.
Pendant 20 minutes, il présente son projet à l'aide d'un diaporama.
Pendant 35 minutes, le jury interroge le candidat à propos de sa présentation.
Pendant 5 minutes, il présente en anglais la procédure de travail rédigée en anglais comme s’il la présentait au salarié concerné.
Entretien technique : 00 h 40 min
Le jury interroge le candidat sur les aspects qui n'ont pas été évalués lors de la présentation du projet et en particulier
- le droit du travail (temps de travail, repos, modularisation)
- l’organisation du stockage pour un service
- la sécurité et l’hygiène pour un service
- le fonctionnement et les contraintes des autres services
Le jury dispose d'un guide d'entretien.
L'entretien technique se déroule obligatoirement après la présentation d'un projet réalisé en amont de la session
Entretien final : 00 h 20 min
Y compris le temps d’échange avec le candidat sur le dossier professionnel. Le jury vérifie la compréhension du métier et de son contexte d’exercice par le candidat
Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 02 h 00 min
Secteur d’activité
- Les villages vacances et les hôtels clubs
- L’hôtellerie de plein air
- Les résidences de tourisme
- Les hôtels
- Les auberges de jeunesse et les hostels
- Les bateaux de croisière
- Les résidences séniors
Prérequis
Pour accéder à ce parcours, vous devez remplir les conditions suivantes :
- Avoir 18 ans
- Réussite au test de positionnement : test de positionnement en culture générale (métier, culture générale) permettant de vérifier l’adéquation du niveau du candidat avec les exigences de la formation
Programme de la formation
Manager les équipes d’un service d’un établissement touristique
- Participer au recrutement et intégrer les salariés d’un service
- Piloter les équipes et développer la performance individuelle et collective
- Organiser, gérer et superviser le travail d’un service en français et en anglais
Gérer et optimiser le fonctionnement et la qualité d’un service d’un établissement touristique dans une démarche de développement durable
- Gérer la qualité, la relation clients et la satisfaction clients en français et en anglais
- Gérer la logistique d’approvisionnement d’un service
- Optimiser la rentabilité d’un service
- Contribuer au respect de la sécurité et au suivi des normes d’hygiène
- Contribuer à la relation interservices
Comment financer sa formation Gestion Hôtelière ?
Plusieurs solutions peuvent vous permettre de financer votre formation en management hôtelier avec Icademie, selon votre situation et votre projet. Vous pouvez choisir l’alternance, qui permet de vous former tout en acquérant une expérience professionnelle en entreprise.
Vous pouvez aussi mobiliser vos droits disponibles sur votre Compte Personnel de Formation (CPF) si la formation est éligible, ou opter pour l’autofinancement avec des facilités de paiement. Nos équipes vous accompagnent pour étudier votre situation et identifier la solution de financement la plus adaptée à votre projet.
Alternance
Alternance réalisable en contrat de professionnalisation, en contrat d’apprentissage ou en CDI apprentissage : formation 100 % financée par l’entreprise et les opérateurs de compétences, 0 € de reste à charge pour l’apprenant.
Financement CPF

France Travail

Financement personnel
Formation en auto-financement. Vous pouvez régler votre formation en une seule fois ou en plusieurs mensualités, jusqu’à 10 fois sans frais, selon vos besoins et votre budget.
Votre réussite, notre priorité
Parce que chaque parcours est unique, Icademie met tout en œuvre pour que vous progressiez à votre rythme et dans les meilleures conditions.
Flexibilité, suivi personnalisé, certifications professionnelles reconnues et préparation aux examens : autant de dispositifs conçus pour vous permettre de réussir votre formation en toute sérénité.
Un apprentissage flexible
Accédez à vos cours 24h/24 et 7j/7, où que vous soyez. Vous avancez à votre rythme, selon vos objectifs et votre organisation personnelle.
Une préparation optimale aux examens
Nos équipes vous accompagnent avant et pendant les épreuves grâce à des référents dédiés. Objectif : vous permettre de vous présenter sereinement et de réussir votre formation.
Un accompagnement humain à chaque étape
Conseillers, référents pédagogiques, tuteurs, formateurs et référents examens sont à vos côtés tout au long du parcours. Des professionnels de la formation pour vous guider jusqu’à la réussite !





Joëlle, Sarah, Kévin, Émilie, Frédéric
sont prêts à vous accompagner
Des certifications professionnelles reconnues
Toutes nos formations délivrent des titres certifiés et enregistrés au RNCP, garantissant la reconnaissance par l’État et la valeur de votre formation sur le marché de l’emploi.
Vos questions, nos réponses
Parce qu’une formation implique de nombreux choix, nous avons rassemblé ici les réponses aux questions les plus fréquemment posées. Notre objectif : vous accompagner sereinement dans votre réflexion et vous aider à identifier la formation la plus adaptée à vos besoins !